Vi skal her se på en fuldautomatisk kaffemaskine fra MOVA der kan lave 5 kaffedrikke, varm mælk og varmt vand!
Hvad er der i kassen?
I kassen er selve Virtuoso 10 Pro maskinen, en kortfattet vejledning, samt afkalker og renseudstyr.
Design og funktionalitet
MOVA Virtuoso 10 Pro er en mere eller mindre fuldautomatisk kaffemaskine der kan lave espresso, lungo, latte, cappuccino, americano, varmt vand samt varme mælk. Den er lavet i plastik, med en metalrist på drypbakken.
Man fylder vand og bønner i fra toppen. Vandbeholderen sidder bagerst og kan løftes op og ud af maskinen så man nemt kan fylde den.
I bønnebeholderen er der et hjul til at justere hvor fint bønnerne skal kværnes. De skriver i manualen at man kun må justere mens kværnen kører så den ikke kommer til at sidde fast. Hvis kaffen løber for langsomt ud under brygning, så er det en god idé at justere til en lidt grovere formalingsgrad.
På toppen sidder også tre knapper. En til tænd/sluk, en til at starte en rensecyklus af mælkesystemet, og en til at starte en rensecyklus af bryggesystemet.
Trænger bryggeren til en ekstra rensning, så kan man nemt tage hele bryggeenheden ud via en luge på siden.
Drypbakken forrest sidder fast med magneter, og er nemt at tage ud og tømme og vaske.
Den daglige betjening sker via et touchpanel på fronten, hvor et enkelt tryk på en drik starter den automatiske bryggeprocess.
Det er vigtigt at bruge bønner af høj kvalitet, hvis man bruger dårlige bønner får man dårlig kaffe, det kan ingen maskine lave om på. Under min test brugte jeg de friskristede espressobønner jeg plejer at bruge, fra et lokalt risteri. Når kaffen er brygget bliver de brugte bønner afleveret i en beholder inde i maskinen. Den er nem at trække ud og tømme når den er fyldt. Den består af en kasse hvor den sammenpressede kaffegrums ender, og så en bakke der fanger dryp fra maskinen.
Skal man lave en drik med mælk så skal man bruge den eksterne mælkebeholder.
Den bliver koblet til bryggehovedet via en blød slange, og så suges mælken ind og bliver skummet med damp mens den løber ned i koppen.
Herunder har jeg lavet en video der starter med en slukket maskinen. Når den bliver tændt, så varmer den op, og så skyller den både mælkedysen og kaffedyserne med varmt vand. Derefter bestiller jeg en cappuccino (i et glas, så man bedre kan se hvad der sker)
Efter man har brugt mælk skal mælkesystemet renses. Det gør man ved at fylde mælkebeholderen med vand, sætte en beholder under bryggehovedet og trykke på renseknappen, så bliver systemet skyllet igennem med vand. Det er lidt bøvlet og mælkebeholderen virker som en eftertanke, og desværre synes jeg ikke mælken bliver varm nok efter den er dampet. Man ender desværre med en lunken latte eller cappuccino.
Konklusion
Som sagt så er min største anke at mælkesystemet er lidt besværligt i brug, og at mælken ikke er varm nok så den trækker temperaturen af kaffen ned. Og så får den ikke hele den gode smag ud af kaffebønnerne som min anden maskine gør (der også koster det dobbelte!). Hvis man (som jeg) har overskabe i køkkenet er det også lidt problematisk at trække vandbeholderen op og ud når den skal fyldes, den skal helst stå et sted med god plads over.
Dermed sagt, så er den er den ganske fin til prisen, og drikker man blot få kopper om dagen er den automatiske bryggeprocess bestemt et plus. Og den kompakte størrelse på blot 18 cm x 31 cm x 41 cm betyder den er rimelig nem at finde plads til. Bare synd at mælken ikke bliver varm nok efter min smag.
