Kaffe på farten eller bare manglende plads kan måske have ledt dig i retning af en mobil espresso-maskine og her er vi altså af OutIn blevet udstyret med deres Nano, som med et indbygget batteri og 20 bar tryk lover god kaffe trods størrelse. Det har vi naturligvis sat på prøve i denne test.
Hvad er der i æsken?
Nogle gange bliver man blæst bagover inden man overhovedet er kommet i gang og netop den følelse havde jeg med OutIn Nano fordi den måde de har pakket det hele ned i æsken på virker gennemtænkt, velorganiseret og giver bare et rigtig godt førstehåndsindtryk. Tingene ligger pænt og tæt pakket og selve indholdet består af espressomaskine, måleske og tamper i ét, ladekabel, kaffekurv til formalet kaffe, kapselholder til Nespresso (og lignende) samt en del manualer. Når jeg siger en del manualer, så er det fordi du på æsken får printet en kort instruks, du får derudover et stykke gennemsigtigt papir med lidt mere detaljeret instruks og så har du en decideret manual med meget mere information om hvordan du anvender OutIn Nano.

Design
Det gode førstehåndsindtryk fortsætter når man tager OutIn Nano hovedenheden i hånden. Den er for det første en del tungere end jeg havde forventet den ville være, men uden at dette skal lyde som værende en negativ feature. Tværtimod får det mig som forbruger til at tænke at jeg har med noget kram i hænderne og at indmaden så alt andet lige må kunne levere et bedre resultat. Igen kan jeg ikke lade vær med at tænke på B&O der lagde bly i deres fjernbetjeninger i tidernes morgen for at de skulle have en bedre balance og også føles mere premium. Der er vi mennesker en smule nemme at narre, men hvorom alting er så betyder det noget.

Samlingerne er spot on og bare det at skulle fjerne den indbyggede kop er en silkeblød bevægelse med en blød modstand uden krattende eller skrabende lyde. Det er ikke noget man nødvendigvis tænker over og synes er en feature man nødvendigvis behøver have i en kaffemaskine man “bare” skal kunne have med sig, men det er bare med til at OutIn Nano oser af kvalitet.
OutIn Nano består af flere dele sammensat. På toppen har du et låg, som gemmer på vandbeholderen, hvor du enten kan hælde varmt eller koldt vand op i. Der er en smule termo i denne, men hvis du ikke har tænkt dig at lave din kaffe indenfor rimelig kort tid, så kan jeg fortælle at temperaturen falder drastisk sammenlignet med en decideret termokande.

Dernæst har du i bunden en indbygget kop af plastik, der samtidigt også beskytter den kaffekurv, hvorfra kaffen kommer ud når du brygger mens du transporterer din OutIn Nano. Selv er jeg ikke så glad for størrelsen på koppen, men den har til gengæld den fordel at maskinen så kan stå oprejst på den grundet dens bredde “base”.
Kaffekurven skrues ind i maskinens bund og kan tages ud når du enten vil sætte en kaffekapsel eller noget formalet kaffe i. Afhængigt af om du gør det ene eller andet så er der en “adapter” til, som du udskifter, mens resten af enheden er ens for så vidt.
OutIn Nano kan fås i forskellige farver og vi har her på redaktionen fået tilsendt den, i min optik, flotteste af dem nemlig Forest Green. Den virker både neutral og super flot på samme tid, men du har som nævnt andre valgmuligheder afhængigt af hvad du foretrækker. Fælles for dem er at overfladen er mat og en smule rug så du nemt kan have et greb omkring den.

Ned langs siderne på OutIn Nano finder du på den ene side en knap og fire små LED-lys. Denne knap bruger du til enten at tjekke batteriniveau eller til at påbegynde din brygning. LED-lysene kan så fortælle dig batteriniveauet og status for brygningen. På den anden side af OutIn Nano har du en flap, som dækker over en USB-C port, der bruges til opladning. Der medfølger ikke nogen oplader i æsken, men producenten angiver at der kræves en oplader med minimum 3 Ampere, så det er lige at have in mente, hvis ikke man vil skade batteriet på sin espressomaskine.

Funktionalitet
Vi har tidligere kigget på mobile espressomaskiner, men der hvor OutIn Nano skiller sig ud er ved at den er i stand til at varme op selv, så hvis du har vand og kaffe i enten formalet stand eller i en kompatibel kapsel, så er du kørende. OutIn Nano virker med nespresso-kapsler og naturligvis alle dem der har samme form og størrelse.

Det kræver naturligvis også noget strøm at kunne anvende OutIn Nano, men hvis du har ladet enheden op hjemmefra, så kan du tage på skovtur eller andet og have sørget for kaffen. Afhængigt af om du så hælder varmt eller koldt vand i OutIn Nano, så kan du få forskellige mængder kaffe ud af den. Jeg plejer at lave dobbelt-espresso til mig selv og i en sådan kop kan jeg få to fulde kopper inden OutIn Nano skal lades op. Producenten nævner selv at du kan få fem kopper á 50 ml og tre kopper á 80 ml, hvilket jeg altså ikke finder værende muligt. Det er nok snarere tre/fire kopper á 50 ml og to kopper á 80 ml.

Hvis du derimod hælder varmt vand i toppen af OutIn Nano, så skal du holde bryggeknappen inde i fem sekunder, hvorefter den med sine 20 bar blot trykker dette varm igennem maskinen uden at bruge energi på at varme den op og det sparer en del på batteriet. Producenten påstår at du på denne måde får op til 200 kopper kaffe. Hvorvidt dét er præcist er underordnet for selv hvis man nedregulerer dette til 150 kopper er det mere end rigeligt før man alligevel nok ville lade den op. Det er det indbyggede batteri på 7500 mAh der sørger for at drive OutIn Nano.

Hvis du sætter OutIn Nano til at brygge med koldt vand, så skal den lige bruge en smule tid på at varme op. Du kan som bruger kun lige ane at espressomaskinen bliver en smule varmere at holde om, men det er ikke meget. Selve processen med opvarmning og til du har en kop kaffe foran dig tager under 200 sekunder siger producenten. Mine egne målinger viste dog at det snarere var mellem 210-220 sekunder, hvilket godt kan skyldes at jeg lavede kaffen udenfor i det danske efterår og at det derfor var lidt koldere. Det er stadig cirka tre minutter, hvilket ikke er alverden. Det bliver det kun, hvis man er en gruppe af mennesker og gerne vil drikke kaffe sammen, så skal man altså lige vente på den sidste kop kaffe bliver brygget og det kan godt tage noget tid. I øvrigt så kan du efter at maskinen er begyndt at brygge godt tilføje vand i toppen løbende, selvom jeg ikke helt ved om det er anbefalelsesværdigt fra producentens side.

Selve kaffen der kommer ud af OutIn Nano afhænger først og fremmest af den kaffe du putter i den. Jeg prøvede kræfter med både nespresso-kapsler og formalet kaffe. Med de nævnte 20 bar kommer kaffen dog en smule ujævnt ud, især med kapsler. Der er ikke plads til et double-shot formalet kaffe, men du kan så tilkøbe en Nano Basket Plus, hvor der så burde være plads til 16-18 gram fint malet kaffe.
Smagen fejler dog absolut ikke noget når man tænker på at man har en håndholdt espressomaskine foran sig, der drives af et batteri. Jeg forsøgte mig med forskellige kapsler fra Nespresso og var kun i stand til at opnå en tilfredsstillende crema på min espresso, hvis jeg brugte formalet kaffe. Også her var der dog forskel på kvalitet og crema afhængigt af de bønner jeg smed efter maskinen. Det var overraskende nok ikke mine dyreste bønner, der gav den bedste effekt. Det kommer nok an på trykket og så også at prøve sig frem med forskellige formalingsgrader for at ramme det perfekt. Jeg tænker man kan eksperimentere til man rammer den perfekte balance for så vidt angår ens egne smagsløg og maskinens evner, men jeg må sige at alt taget i betragtning så fik jeg mig en ganske fin kop kaffe ud af OutIn Nano.

Vigtigst af alt så føles kaffen hverken under- eller over ekstrakteret og har en nogenlunde fyldig smag. Af en kop kaffe på farten at være er den ganske glimrende og så opdagede jeg en skjult fordel sammenlignet med min ikke-så-mobile espressomaskine fra Sage. Hvis jeg stod op før de andre i husstanden så var jeg tit udfordret fordi min store kaffemaskine larmer relativt meget og står i køkkenet, så jeg risikerer at vække husstanden. Med OutIn Nano kan det godt være at tanken er at den er mobil og nem at have med på farten, men jeg kunne så også bruge den ved at tage den med ned på mit kontor, lukke døren og lave min kaffe uden at vække de andre.

Det er helt klart nemheden i at bruge OutIn Nano, der gør den så interessant for mit vedkommende. Den kræver lidt mindre fint formalet kaffe og kan knap og nap kæmpe sig igennem lysristede bønner, men til den mørke rist og som en backup-kaffemaskine så er den altså ganske fin og leverer en fin nok kop kaffe.
Det eneste jeg lidt mangler er at kunne få den til bare at varme vand op og så lade det sive ud så jeg kan forlænge min espresso til en Americano eller lignende uden at skulle igennem pumpen og addere tryk.

OutIn Nano er en smule tung takket være dens bryggeenhed, det 7500 mAh store batteri og generelt et robust design. Det kan derfor være en smule trægt og tungt at skulle holde på den i de tre minutter den skal brygge og samtidigt er man lidt handicappet i forhold til at skulle kunne foretage sig andre ting. Det har OutIn dog også tænkt på og de har udstyret os med en Universal Coffee Stand, som vi kunne sætte op på deres Silicone Coffee Mat og have en lille kaffestation hjemme. På den måde kunne jeg sætte kaffen til at brygge og så bare tage den når den var færdig. Ret genialt og OutIn tilbyder adskillige af disse små tilbehørsprodukter til at tilpasse Nano espressomaskinen til dine behov.

Når kaffen er brygget færdig er der i øvrigt ikke voldsomt meget rengøring forbundet med at vedligeholde enheden. Producenten anbefaler at man lader maskinen lave et gennemløb af vand for at rense maskinen indvendigt inden man brygger hver gang, men det tænker jeg afhænger af hvor ofte man laver sin kaffe. Hvis maskinen har stået i en uge eller mere så ville jeg nok også anbefale det, men i dagligt brug ville jeg nok personligt nøjes med at gøre det i ny og næ.

Konklusion
Game changing er for mig den mest passende måde at beskrive OutIn Nano på. Efter at have arbejdet med tech i flere årtier, så skal der generelt meget til at imponere mig sådan for alvor, men det ender OutIn Nano med at gøre. Den er ikke perfekt, men når man tænker på hvad den præsterer i betragtning af dens størrelse og pris, så er der bare ikke mere at sige end at den får min varmeste anbefaling til dig, der enten ønsker at have en kaffemaskine med dig på farten, hvad enten det er på skovtur, svampejagt, eller du som jeg bare ikke kan leve med den filterkaffe man får serveret når man er ude og se sine børn spille fodbold. Den har det plus at du også kan anvende den hjemme og samtidigt få en nogenlunde fin kop espresso. OutIn Nano er lidt tung og sågar lidt klodset af en mobil espresso-maskine at være, men du kan tilkøbe et rejseetui og andre ting til at gøre oplevelsen nemmere, så den del er du til dels herre over. Alt i alt et noget nært perfekt produkt, som leverer næsten på alt det den lover og så er den samtidigt lækkert designet.
Positivt
- Nem at betjene
- Solid kaffekvalitet og ekstraktion
- Meget flot design
- Mobil
- Masser af tilbehør muligt at tilkøbe for skræddersyet oplevelse
Negativt
- Måtte gerne være lidt varmere (altså kaffen)
- For få kopper per opladning (med koldt vand)

[…] er positivt at se at OutIn Mino nu leveres i en langt mere “nedbrydelig” æske end den Nano vi tested. Unboxing oplevelsen er måske mindre fed, men personligt vil jeg da også langt hellere […]